Workshops / Vorträge

Kochworkshop (ca. 3,5 h)

Einführung in die Ernährungslehre nach den 5 Elementen und die Sichtweise der TCM.


Einführung zu den jeweiligen Themen-schwerpunkten. Gemeinsames Kochen verschiedener themenbezogener Gerichte, sowie gemeinsames Essen.

 

 

 

 


Kochworkshop inkl. Theorieunterlagen und Rezeptmappe, 4- gängigem Menü, Getränken                                          100,- €

      

Vortrag (ca. 1,5 h)

Einführung in die Ernährungslehre nach den 5 Elementen und die Sichtweise der TCM. Einführung zu den jeweiligen Themenschwerpunkten.


Vortrag inkl. Unterlagen und Kostproben                                                                   40,- €

Homecooking (ca. 3,5 h)

Individuelle Kochkurse bei dir zu Hause, zum Beispiel als Geburtstagsgeschenk oder als Veranstaltung im kleinen, exklusiven Kreis unter Kollegen oder Freunden. Gerne gehe ich auf individuelle und spezielle Themenschwerpunkte, wie Abnehmen, leichte und schnelle Abendküche, Entgiften im Frühling, Kinderküche, Kochen nach Jahreszeit, Alternative Naschereien... ein. 

 

Ab 6 TeilnehmerInnen 


Kochworkshop inkl. Theorieunterlagen und Rezeptmappe, 4- gängigem Menü, Getränken                                            80,- €

     

Einkaufsberatung              (ca. 60 - 90 min)

Deine Vorratskammer und dein Kühlschrank brauchen dringend eine General Sanierung und du weißt nicht recht, wie du es angehen sollen? Gerne mache ich eine IST-Bestands-Aufnahme und erstelle auf Basis deiner Ernährungsempfehlungen eine Einkaufsliste für deine Grundausstattung und wir gehen gemeinsam einkaufen. So sind immer die passenden Lebensmittel in der Speisekammer und du läufst nicht so schnell Gefahr wieder in alte Ernährungsgewohnheiten zu rutschen.

Einkaufsberatung für deine Grundausstattung                    

    

 

                          

            80,- Euro / h


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